با سلام و عرض ادب خدمت دوستان عزیز

قابل توجه سردخانه داران میوه

  • تاکنون برای خرابی محصولات از چه سیستمهایی استفاده می کردید؟
  • آیا هر کدام از سیستم ها درصد قابل توجهی از خرابی را کم کرده اند؟

 

اگر شما هم با مشکل خرابی میوه و تره بار مواجه شده اید ما یک پیشنهاد ویژه و ارزان برای شما داریم

با ما تماس بگیرید :

کارخانه اصفهان سرما با مدیریت عباس روشنایی

اصفهان - شهرک صنعتی دولت آباد

تلفن: 031-45837656

موبایل: 09133259100

اتیلن نام گازی است که حین رسیدن و رنگ آمدن میوه و سبزیجات تولید شده و روند رسیدن میوه را سرعت می بخشد. این گاز موجب رنگ آمدن میوه های نارس شده و وجود آن در محیط حتی موجب فساد میوه ها می شود.

حتی در سردخانه و انبارهای نگهداری و رنگ آوری میوه ها هم پیش از ارسال محصول به بازار، با استفاده از انتشار گاز اتیلن در سردخانه، ابتدا میوه ها را رنگ آوری می کنند. مثلا موز سبز را رنگ آوری کرده و موز زرد رنگ و رسیده را به بازار مصرف می فرستند.

در عین حال، میوه ها به خودی خود نیز حین نگهداری در یخچال های خانگی، مقداری اتیلن متساعد می کنند که همین گاز موجب فساد زودهنگام آنها می شود.

Top